Showcooking de la mano de los chefs Héctor Marina y George Pierre en el espacio gastronómico barcelonés La Foodieteca. Crearon 2 entrantes y 3 platos con métodos de cocinado totalmente diferentes para mostrar la versatilidad de la Merluza Austral Chile. Durante el evento estuvieron presentes los...
El chef Guty Carvajal deleitó a los invitados a este evento con dos entrantes y cuatro platos realizados con Merluza Austral Chile que demostraron que este producto tan exclusivo combina con todo, se adapta a cualquier tipo de elaboración y posee una calidad que sigue...
Pesca Cisne S.A. estuvo presente con gran éxito en la XIX edición de la feria de Conxemar que se celebró los días 3, 4 y 5 de octubre de 2017 y se clausuró con 31.370 visitantes de 104 países de todo el mundo. Durante la feria...
El 28 de septiembre el Chef Sergio Giraldo realizó un espectacular showcooking en el mágico Marina Beach Club frente a la playa de Las Arenas, Valencia, donde elaboró dos entrantes y tres platos con la Merluza Austral Chile como protagonista y, como en eventos anteriores,...
Pesca Cisne estará presente en la XIX edición de la feria de Conxemar que se celebrará los días 3, 4 y 5 de octubre. Pesca Cisne estará en el stand E20, como parte integrante del grupo de empresas que vendrá a presentar y promocionar conjuntamente con...
De nuevo nos reunimos para la celebración de un showcooking con la Merluza Austral Chile como protagonista. El evento se realizó el miércoles 13 de septiembre en la prestigiosa escuela de cocina Kitchen Club de Madrid, de la mano del cocinero chileno Carlos Pascal. Persentamos las recetas...
Ayer se celebró un show cooking en el restaurante Maruja Limón de Vigo, cocina de autor y una estrella Michelin. El producto estrella era la Merluza Austral chilena y durante este evento se degustaron varios platos de la mano de sus chefs Rafa Centeno e Inés...